Grands Crus 2021
Mesdames, Messieurs, Nous sommes heureux de vous présenter notre nouveau millésime 2021. La récolte s’est régulée naturellement à un rendement idéal. Le travail d’effeuillage manuel précoce a permis une excellente aération des grappes. Nous avons donc pu récolter des raisins de qualité entièrement sains et concentrés. Les crus 2021 sont grands, concentrés, fruités… à déguster ! Les beaux jours nous incitent déjà à imaginer un Aigle blanc Grand Cru ou un…