• Portes ouvertes de Noël et livraison gratuite de décembre
  • Livraison gratuite toute l’année
  • Grands Crus 2021
  • Horaires d’ouverture

Présentation

Notre domaine viticole à Aigle L’entreprise familiale Moret est née à Aigle il y a presque deux cent ans. C’était une hoirie que le grand-père, Ernest Moret, reprit en 1948. Le domaine était encore agricole et viticole. Ernest entreprit des changements radicaux, vendit les terrains agricoles et acheta davantage de vignes dans les meilleures zones de l’appellation AIGLE. Il privilégia dans ses choix l’orientation et la pente qui sont, sous…

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Portes ouvertes de Noël et livraison gratuite de décembre

Madame, Monsieur, Nous avons l’immense plaisir vous inviter à nos : Portes ouvertes de Noël Thème : Chasselas, Réserve « élevé en barrique » et Crèches du Cloître Le samedi 3 décembre 2022 de 10h à 16h Cave Moret, chemin du Château 29 à Aigle   Vous aurez l’occasion d’y déguster tous nos vins, accompagnés de produits du terroir. Vous pourrez à nouveau profiter d’une balade dans le quartier historique du Cloître pour découvrir une dizaine…

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Livraison gratuite toute l’année

Chers clients, Nous effectuons la livraison gratuite dès 12 bouteilles dans l’ensemble de la Suisse et Liechtenstein toute l’année (sur facture, paiement à 30 jours). Dès 24 bouteilles commandées, nous vous offrons une bouteille de « En Plantour, vendanges tardives élevé en barrique » à 32.30 frs/bt. Dès 36 bouteilles commandées, vous recevez un « trophée de dégustation » (valeur 81.50 frs) comprenant une bouteille de « En Plantour, vendanges tardives », une bouteille « d’Aigle Grand Cru, Réserve, Chasselas élevé…

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Grands Crus 2021

Mesdames, Messieurs, Nous sommes heureux de vous présenter notre nouveau millésime 2021. La récolte s’est régulée naturellement à un rendement idéal. Le travail d’effeuillage manuel précoce a permis une excellente aération des grappes. Nous avons donc pu récolter des raisins de qualité entièrement sains et concentrés. Les crus 2021 sont grands, concentrés, fruités… à déguster ! Les beaux jours nous incitent déjà à imaginer un Aigle blanc Grand Cru ou un…

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Les Grands Crus

    Télécharger la carte de commande Commande Aigle blanc Notre appellation est connue avant tout pour ses Grands Vins Blancs. La grande majorité des vignes sont plantées en Chasselas depuis des siècles. Ce cépage est donc bien adapté au terroir aiglon. Notre blanc est un vin fin, aux arômes fruités et floraux. Sa complexité est grande : on y trouve toujours de nouveaux arômes. En bouche, nous découvrons à l’attaque une pointe de…

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Vignes

Terroir Nos vignes sont situées à Aigle et bénéficient d’un ensoleillement maximal. Notre sol est alluvionnaire dans la zone proche du Château d’Aigle et issu de moraine latérale sur les terrasses de Plantour. La plupart des travaux sont manuels en raison de la forte pente des vignobles, de nos nombreux murs en pierre sèche et de nos objectifs de qualité. Les vendanges sont donc évidemment effectuées à la main, de…

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Caveau

Nous vous recevons toujours avec plaisir le samedi de 10h à 12h ou sur rendez-vous (079 347 49 81) à notre cave du chemin du Château 29 à Aigle. Nous pouvons accueillir jusqu’à 20 personnes. Vous aurez l’occasion de déguster nos crus avec notre Œnologue, Raoul Moret. En annonçant votre visite, vous n’en serez que mieux reçu. Vous pouvez parquer à côté de notre cave sur les 3 places réservées à…

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